Fontclara Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 500ml

Fontclara es un buen aceite de oliva de Cataluña. Este aceite se produce en la granja de la familia Zanotelli. Las aceitunas se recogen a mano a finales de octubre y se procesan de forma natural con maquinaria moderna.

El zumo "ligeramente afrutado" de la Arbequina juega con tonos suaves y aterciopelados. Estos son los responsables del toque elegante. El aceite de oliva arbequina tiene un aroma afrutado de aceituna, manzana, plátano y almendra.

Fontclara Arbequina es un aceite de oliva armonioso cuyas notas vivas y fragantes complementan tanto la cocina "fría" como la "caliente". Gracias a su rica profundidad, se mantiene estable incluso durante el proceso de cocción y fritura, por lo que puede refinar muchos platos.

Maridaje:
Recomendamos este aceite maravillosamente fino especialmente para el pescado de agua dulce, las aves de corral y la ternera, pero también con quesos suaves y blandos. Es versátil, no enmascara los sabores de los platos y se recomienda para la cocina caliente y fría. Un todoterreno en toda buena cocina.