Fontclara Aceite de Oliva Virgen Extra Argudell 1000ml

Fontclara es un buen aceite de oliva de Cataluña. Este aceite se produce en la granja de la familia Zanotelli. Las aceitunas se recogen a mano a finales de octubre y se procesan de forma natural con maquinaria moderna.

Con su fuerte acento, el rico Argudell recuerda a las alcachofas y a los frutos secos.

Fontclara Argudell es un aceite de oliva armonioso cuyas notas potentes complementan tanto la cocina "fría" como la "caliente". Gracias a su rica profundidad, se mantiene estable incluso durante el proceso de cocción y fritura, por lo que puede refinar muchos platos.

Recomendamos el aceite algo más fuerte sobre todo para la cocina fría como los antipasti o las verduras, la carne a la parrilla, el pescado de mar frito, el marisco, pero también para la pasta fina y los arroces.