Alzheimer: Olivenöl trägt zur Erhaltung eines gesunden Gehirns bei
Eine neue Studie der University of Auburn (Alabama, USA).
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Mit der Alterung der Bevölkerung wird Alzheimer in den kommenden Jahren immer mehr Menschen betreffen. Dies hat nicht nur Konsequenzen für den Patienten, sondern auch für seine Umwelt und ihre öffentlichen Institutionen. schädlichen Einfluss von ultraprokedischen Lebensmitteln oder sogar auf rotem Fleisch auf das Auftreten einer Alzheimer -Krankheit hin Andere bestehen im Gegenteil auf die Vorteile von Gemüse, Fisch oder sogar Olivenöl, um dies zu verhindern. In einer neuen Studie der University of Auburn (Alabama, USA) berichtet, dass die Vorteile von Extra -Jungfrau -Olivenöl zur Verbesserung der Speicherfunktionen . Diese Ergebnisse bestätigen das Interesse einer Diät, die Aove um die Alzheimer -Krankheit zu verhindern.
Olivenöl bewahrt das Gehirn und verbessert die kognitiven Fähigkeiten
Veröffentlicht im Magazin Nutrients , die Studie von Amal Kaddoumi konzentrierte Was bei normalem Altern […] 10 bis 15% der Menschen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung erwartet werden, entwickeln jedes Jahr eine kognitive Erkrankung.
Um sein Experiment durchzuführen, teilte Amal Kaddoumi seine Gruppe von 25 Teilnehmern in zwei Teilnehmer ein. In der 1. Gruppe konsumierten 13 Teilnehmer 6 Monate lang 3 Esslöffel mit extra jungfräulichem Olivenöl pro Tag. In der 2. Gruppe wurde das Äquivalent von 3 Esslöffeln raffiniertem Olivenöl verabreicht. Unter den ersten Magnetresonanzen, die vor Beginn der Experimente und den 6 Monaten später durchgeführten Magnetresonanzen durchgeführt wurden, wurden viele Verbesserungen für beide Gruppen beobachtet.
1. Gruppe: Für Teilnehmer, die extra jungfräuliches Olivenöl konsumierten, wurde festgestellt, dass ihr spezifischer Verbrauch die Funktion seiner hämatozenzenphalen Barriere verbessert hatte, eine Barriere, die die Funktion des Schutzes vor Toxinen hat, die im Blut zirkulieren. Extra -jungfräuliches Olivenöl förderte auch die Konnektivität zwischen verschiedenen Regionen des Gehirns.
2. Gruppe: Teilnehmer, die nur raffiniertes Olivenöl konsumierten, verzeichneten eine Zunahme der funktionellen Aktivität der an der Wahrnehmung beteiligten Gehirnregionen.
Die Vorteile der mediterranen Diät
Für jeden dieser beiden Fälle wurde gezeigt, dass die Vorteile von Olivenöl die kognitiven Fähigkeiten verbessern und das Gehirn bewahren. Ölsäure, die diesen beiden Formen von Olivenöl gemeinsam sind, scheint der gemeinsame Nenner beim Auftreten dieser Verbesserungen zu sein. Wenn sich diese Studie auf Patienten mit leichter kognitiver Beeinträchtigung konzentrierte, sollten zusätzliche Untersuchungen bei Patienten mit Alzheimer die Vorteile von Ölsäure bestätigen.
Die mediterrane Ernährung wird von den Ernährungsbereichen für ihre therapeutischen Tugenden gegen Parkinson oder verschiedene Krebsarten bekannt und wird auch empfohlen, um die Alzheimer -Krankheit zu schützen. Zu den wichtigsten Zutaten dieser Diät: Obst, frisches Gemüse, Müsli, blaue Fische, Hülsenfrüchte und natürlich Olivenöl.
